想通過栽培食用菌快速致富,抱有這種心態(tài)而進(jìn)入到食用菌行業(yè)中的人不在少數(shù),這些人最后不但沒有通過栽培食用菌實(shí)現(xiàn)致富的夢想,大多數(shù)會在第一年就結(jié)束了食用菌的創(chuàng)業(yè)之路。 案例一:簡單的數(shù)字計(jì)算 這件事過去至...
2018年8月寫作總結(jié)
2018年8月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號一共發(fā)布了8篇文章,其中一篇是菇行天下博客的轉(zhuǎn)載文章,兩篇是菇行天下液體菌種培訓(xùn)的通知,實(shí)際上8月份原創(chuàng)的文章只有5篇了。 8月份文章寫的很少,主要...
關(guān)于防治污染的幾個誤區(qū)之七:別人也是這么干的!
污染,始終是食用菌工廠所面臨最大問題,無論是食用菌上市公司,還是一個小型的菌包廠,都有可能被污染問題搞得焦頭爛額,因此菇行天下每天回答最多的問題就是關(guān)于污染的問題。 為什么會污染,除了技術(shù)上的原因,很...
食用菌工廠首先要做成一個工廠
食用菌工廠,這個名字有兩個屬性,一個是說生產(chǎn)的產(chǎn)品是食用菌,一個是說這是一個工廠。 食用菌和工廠,這兩個屬性哪一個更重要呢? 站在技術(shù)的角度,食用菌重要。 站在管理的角度,工廠重要。 菇行天下認(rèn)為,食...
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第36期(9.20)開始報(bào)名
培訓(xùn)時間:9月20日——9月29日(9月19日報(bào)到) 地 點(diǎn):沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):3000元(住宿免費(fèi)) 培訓(xùn)對象:菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員,有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容: ...
做食用菌是先建廠再學(xué)習(xí),還是先學(xué)習(xí)再建廠?
案例一:先建廠再學(xué)習(xí) 張某某在2016年考察食用菌市場后,計(jì)劃做一個小型食用菌工廠,便投資購買了設(shè)備,建設(shè)了廠房,再沒有學(xué)習(xí)到任何實(shí)質(zhì)性食用菌技術(shù)的情況下開始了生產(chǎn),原本以為蘑菇會源源不斷的長出來,兩...
中國農(nóng)民豐收節(jié),和我們種菇的有沒有關(guān)系?
很多人都知道,我們中國從今年開始又多了一個節(jié)日,那就是“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,但是不知道大家有沒有想過“中國農(nóng)民豐收節(jié)”和我們種菇的有沒有關(guān)系? 先看一下“中國農(nóng)民豐收節(jié)”來龍去脈: 首先“中國農(nóng)民豐收節(jié)...
2018年7月寫作總結(jié)
2018年7月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號一共發(fā)表了5篇文章,其中《食用菌術(shù)語》為轉(zhuǎn)載文章,菇行天下微信公眾號的朋友可以到菇行天下博客閱讀。 7月,因?yàn)閭€人的原因?qū)懙奈恼卤容^少,8月份會盡量...
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第35期(8.24)開始報(bào)名
培訓(xùn)時間:8月24日——9月2日(8月23日報(bào)到) 地 點(diǎn):沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):3000元(住宿免費(fèi)) 培訓(xùn)對象:菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員,有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容: &...
金針菇容易開傘原因分析和解決辦法
金針菇菇蓋小而整齊,是衡量金針菇質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。在實(shí)際生產(chǎn)中,金針菇生產(chǎn)者經(jīng)常會遇到金針菇在出菇期間不容易控制菇蓋大小,金針菇容易開傘的情況,嚴(yán)重影響金針菇品質(zhì)和A品率。 在進(jìn)行判斷的時候經(jīng)常會出...
論一個食用菌技術(shù)員的口碑
對于一個食用菌技術(shù)員來說,最重要的是什么? 是技術(shù)?是能力?是經(jīng)驗(yàn)? 都不是,最重要的是一個食用菌技術(shù)員的口碑。 而食用菌的圈子是非常小的,一個食用菌技術(shù)員的口碑怎么樣是很容易打聽到的。 通常來說,食...
食用菌工廠化生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)核心秘訣
食用菌工廠化生產(chǎn)重要的不是高產(chǎn),而是穩(wěn)產(chǎn),這一點(diǎn)已經(jīng)在大多數(shù)的食用菌技術(shù)總監(jiān)中達(dá)成共識,菇行天下覺得想達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)更主要是技術(shù)管理的觀念,請看下面的兩個場景。 場景一: 先是發(fā)過來幾張照片 咨詢者:...
2018年6月寫作總結(jié)
2018年6月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號一共發(fā)表了8篇文章,這其中有兩篇是轉(zhuǎn)載文章,是關(guān)于食用菌地方標(biāo)準(zhǔn)的文章,在文章底部有文章的轉(zhuǎn)載來源。轉(zhuǎn)載文章不在菇行天下微信公眾號發(fā)布,需要的朋友可...
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第34期(8.1)開始報(bào)名
培訓(xùn)時間:8月1日——8月10日(7月31日報(bào)到) 地 點(diǎn):沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):3000元(住宿免費(fèi)) 培訓(xùn)對象:菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員,有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容: 1...
16年前我被煙霧劑熏得眼冒金星,如今還有多少人飽受藥物之苦?
今天,一位種植香菇的朋友在菇行天下微信公眾號留言,問擔(dān)心接種時藥物對身體有害,有沒有什么方法可以取代藥物? 這位朋友的留言,讓菇行天下瞬間想到了多年前的一件往事,大概是2002年左右,16年了,先默默...
為什么食用菌技術(shù)員多了,而技術(shù)總監(jiān)卻越來越不好找了?
無論多大的食用菌工廠,都需要有一個技術(shù)負(fù)責(zé)人,這個技術(shù)負(fù)責(zé)人就是食用菌技術(shù)總監(jiān)。 現(xiàn)在很多食用菌老板和管理者經(jīng)常會感慨食用菌技術(shù)總監(jiān)越來越不好找了,而我們會發(fā)現(xiàn)自從中國食用菌工廠化進(jìn)程加快后,食用菌技...
菇行天下提醒:不是所有“食用菌”的文章都可以轉(zhuǎn)發(fā)!
這幾天,菇行天下看到很多人還在轉(zhuǎn)發(fā)一些“食用菌藥品”營銷號的文章,這其中不乏一些在食用菌行業(yè)有影響力的人物,菇行天下覺得有必要對這一問題再次提醒: 食用菌,就是可以食用的大型真菌,對于消費(fèi)者來說,食用...