一波又一波價(jià)格波動(dòng)，把金針菇工廠的老板們壓得透不過(guò)氣來(lái)，而最終的壓力全部落到了我們食用菌技術(shù)員的肩膀上，行情越不好的時(shí)候市場(chǎng)對(duì)金針菇質(zhì)量的要求就越高，主要表現(xiàn)在白度、根、干度等幾個(gè)方面，這些菇行天下將...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
食用菌工廠化
我拿什么拯救你，我的菇友！
今天早上醒來(lái)，和往常一樣首先看一下微信里朋友們昨晚的留言，有這樣一條留言讓菇行天下一天都無(wú)法高興起來(lái)。 You can’t get very far until you start doing som...
食用菌工廠化
小型金針菇工廠將向何處去？
說(shuō)起食用菌工廠化的市場(chǎng)情況就一定要說(shuō)一下金針菇的市場(chǎng)，2014年是金針菇行情最低谷的時(shí)期，一些企業(yè)在2015年開(kāi)始減產(chǎn)或者轉(zhuǎn)產(chǎn)其他品種，甚至一些小企業(yè)一直處于停產(chǎn)的狀態(tài)，以上決定了2015年全年的金針...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第七期開(kāi)始招生
培訓(xùn)時(shí)間：6月1日——6月15日 地?????? 點(diǎn)：沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無(wú)基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： 1、PD...
菇言菇語(yǔ)
五一，致辛苦的食用菌人
明天就是五一了，大多數(shù)已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備假期的行程了，放假不僅是工作上的休息，更是精神上的放松，可是作為食用菌人又有幾個(gè)能夠享受這春光無(wú)限的假期呢！ 如果您是一名在五一期間還在工作的普通食用菌...
菇言菇語(yǔ)
食用菌行業(yè)是否需要“工匠精神”
今年國(guó)務(wù)院總理在政府工作報(bào)告中提到，鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。這是“工匠精神”首次出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中，隨之而來(lái)就是討論“工匠精神”的熱潮。 ...
菇言菇語(yǔ)
十種人不適合做食用菌
1、沒(méi)有責(zé)任心的人 如果能做好食用菌的人一定是有責(zé)任心的人，從事其他任何行業(yè)都會(huì)做得很好。 2、不善于學(xué)習(xí)的人 食用菌設(shè)備更新、技術(shù)更新很快，多出去走走，學(xué)習(xí)一下別人是怎么做的。 3、不勤于總結(jié)的人 ...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第六期開(kāi)始招生
培訓(xùn)時(shí)間：5月1日——5月15日 地?????? 點(diǎn)：沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無(wú)基礎(chǔ)均可。 &nb...
資料下載
菇行天下食用菌大講堂20160302期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本節(jié)菇行天下食用菌大講堂講解了《食用菌菌種分類》專題，本節(jié)公開(kāi)課共分為兩部分： 一、固體菌種 母種→原種→栽培種 1、母種 2、原種 3、栽培種 二、液體菌種 母種→搖瓶菌種→發(fā)酵罐菌種 1、母種 2...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
食用菌菌種分類
我們根據(jù)食用菌菌種制作方式的不同，可以將食用菌菌種分為固體菌種和液體菌種兩大類： 一、固體菌種 母種→原種→栽培種 1、母種 母種：在試管或平皿瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的純菌種稱為母種，因?yàn)槭怯迷嚬苤谱鞯?，?..
菇言菇語(yǔ)
留言也精彩！因?yàn)橛心悖?/a>
菇行天下微信公眾號(hào)是2月25日通過(guò)了開(kāi)通原創(chuàng)和留言功能的申請(qǐng)，從菇行天下微信公眾號(hào)開(kāi)通到接到微信官方開(kāi)通原創(chuàng)功能的邀請(qǐng)，只用了三個(gè)月的時(shí)間。這是菇行天下堅(jiān)持寫(xiě)作的結(jié)果，也和朋友們的支持密不可分。 菇行...
食用菌圖片
一組日本灰樹(shù)花工廠化栽培圖片
灰樹(shù)花，日本叫做舞茸，日本從1970年開(kāi)始人工栽培，栽培方式有：菌包栽培法、原木栽培法、瓶栽法、覆土栽培法等，我國(guó)灰樹(shù)花栽培雖然也有幾十年的歷史，但是限于技術(shù)和市場(chǎng)等原因，目前主要還是分散式農(nóng)戶順季節(jié)...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第五期開(kāi)始招生
培訓(xùn)時(shí)間：4月1日——4月15日 地?????? 點(diǎn)：沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無(wú)基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： 1、PD...
菇言菇語(yǔ)
食用菌人的春節(jié)，明年會(huì)更好！
年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。 今天是臘月二十七，后天就是除夕了，過(guò)年的氣氛似乎比往年少了許多，只有支付寶和微信的紅包大戰(zhàn)，還有春晚的小道消息等才讓人們感受到一些春節(jié)的氣氛。 臨近春節(jié)，各種食用菌的...
食用菌圖片
一組日本蟹味菇工廠化生產(chǎn)圖片
這是一組來(lái)自日本蟹味菇工廠化生產(chǎn)的圖片，中國(guó)蟹味菇和白玉菇市場(chǎng)需求隨著2016年宏觀經(jīng)濟(jì)形式的好轉(zhuǎn)將會(huì)有一定程度的提高。蟹味菇和白玉菇生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)復(fù)雜，經(jīng)過(guò)幾年技術(shù)積累的生產(chǎn)企業(yè)將進(jìn)入投資回報(bào)期。 目...
資料下載
菇行天下食用菌大講堂20160203期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了如何帶好食用菌技術(shù)團(tuán)隊(duì)，本節(jié)公開(kāi)課共分為七部分： 一、學(xué)習(xí)氛圍 二、目標(biāo)和信念 三、嚴(yán)格的管理 四、公平 五、獎(jiǎng)勵(lì) 六、要有要求 七、關(guān)于團(tuán)隊(duì)帶頭人 本節(jié)公開(kāi)課文字部分：...
菇言菇語(yǔ)
如何帶好食用菌技術(shù)團(tuán)隊(duì)
技術(shù)在食用菌生產(chǎn)中是決定性因素，而技術(shù)是需要人去落實(shí)的，這就是技術(shù)團(tuán)隊(duì)，可以說(shuō)食用菌技術(shù)團(tuán)隊(duì)在食用菌生產(chǎn)中的起著決定性的作用。在食用菌工廠化生產(chǎn)中，一個(gè)技術(shù)經(jīng)理即使能力再?gòu)?qiáng)，也不可能一個(gè)人完成所有的工...
