食用菌培訓 菇行天下線上液體菌種培訓第6期(7.5)開始報名 因為受到疫情的影響,7月份的液體菌種培訓繼續(xù)采用線上授課的方式,截止6月份,菇行天下的液體菌種線上培訓已經(jīng)進行了5期,取得了很好的效果,大家可以放心的參加。 線上培訓,有線上的好處,不用往返的機票路費... 06月06日 5,846 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 食用菌溫室(大棚)消毒操作流程 在食用菌工廠化生產(chǎn)中,培養(yǎng)室和出菇房的消毒是有嚴格的操作流程的,而對于溫室和大棚的生產(chǎn)方式,大多不重視消毒,這是導致大棚食用菌栽培污染的一個重要原因。 下面是菇行天下總結(jié)的食用菌溫室和大棚的消毒操作流... 05月27日 11,699 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 夏季大棚發(fā)菌注意事項 夏天是食用菌生產(chǎn)最難的季節(jié),而對于沒有空調(diào)的大棚發(fā)菌來說,就更難。 首先,盡量不要在夏季制作菌包,特別是沒有經(jīng)驗的新手,和特別熱的地區(qū)。 下面說一下,夏季大棚發(fā)菌的注意事項。 1、增加大棚的遮陽物,比... 05月22日 6,808 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 香菇菌棒污染原因之一:開放式接種 香菇栽培,因為本身栽培方式的特點,相比其他品種,更容易污染。 最近一位咨詢的朋友,香菇菌棒的污染率達到了8%,主要污染原因是開放式接種導致。 香菇菌絲相對弱一些,抗雜能力差,生長速度慢,加上打穴接種后... 05月17日 7,011 評論 閱讀全文
食用菌培訓 菇行天下線上液體菌種培訓第5期(6.5)開始報名 菇行天下線上液體菌種培訓第5期(6.5)開始報名 培訓日期:6.5-6.18 上課時間:17:00-20:20 培訓內(nèi)容:分為兩部分。 1、液體菌種技術(shù),從基礎(chǔ)的母種開始,包括搖瓶菌種、發(fā)酵罐、以及液... 05月07日 4,170 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 母種可以轉(zhuǎn)接多少代? 母種可以轉(zhuǎn)接多少代?這是最近直播時,經(jīng)常有粉絲問的一個問題。 母種轉(zhuǎn)接的次數(shù),并不是固定的,而是取決于母種轉(zhuǎn)接過程是否規(guī)范。 包括:母種的培養(yǎng)基、接種、培養(yǎng)、保藏等。 對于常規(guī)的品種來說,如果這些環(huán)節(jié)... 05月05日 6,452 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 金針菇母種塌陷圈(淡圈)形成原因分析 金針菇母種,在接種塊附近會形成一個圓環(huán)狀的凹陷區(qū),凹陷區(qū)的菌絲比較稀疏,這個凹陷區(qū)叫做“塌陷圈”,也有人叫做“淡”圈。 “塌陷圈”在平皿培養(yǎng)基上表現(xiàn)明顯,在試管培養(yǎng)基上不容易觀察。 上圖為:“塌陷圈”... 04月30日 9,366 評論 閱讀全文
液體菌種 礦泉水桶(純凈水桶)做液體菌種的優(yōu)缺點 大家都知道菇行天下已經(jīng)做了6年的液體菌種培訓,在菇行天下的培訓課程中并沒有關(guān)于用“礦泉水桶”制作液體菌種的內(nèi)容。 菇行天下的培訓是專業(yè)的液體菌種培訓,液體菌種的標準流程是:母種→搖瓶菌種→發(fā)酵罐,而“... 04月27日 12,313 評論 閱讀全文
菇言菇語 與時俱進——食用菌行業(yè)如何做直播帶貨 我們是不是經(jīng)常看到網(wǎng)紅主播,一場直播帶貨可以達到幾千萬,甚至幾個億。作為食用菌從業(yè)者,我們有沒有想過用直播帶貨的方式,銷售我們的蘑菇呢? 我是在去年3月份開始直播的,一年過去了,隨著對直播的了解,也希... 04月25日 10,675 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 五家菌企齊聚A股——食用菌行業(yè)資本時代正式到來 隨著4月19日萬辰生物在深交所創(chuàng)業(yè)板上市,以及在4月12日上市的華綠生物,在滬深A股上市的食用菌企業(yè)達到了5家,總市值達到了200億左右。 這次萬辰生物和華綠生物的上市,距離雪榕生物上市(2016年5... 04月19日 13,432 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 羊肚菌:能否“賭”出一個未來? 今年羊肚菌的價格相比前幾年好要好一些,加上因為受到疫情的影響,其他常規(guī)食用菌的行情低迷,可以預見到21年底會掀起新一輪羊肚菌種植的熱潮。 最近,有很多的朋友咨詢,羊肚菌未來還有沒有發(fā)展了。 羊肚菌未來... 04月08日 5,996 評論 閱讀全文
食用菌培訓 菇行天下線上液體菌種培訓第4期(5.5)正在報名 去年進入12月份以后,全國多地出現(xiàn)零星新冠肺炎確診病例,沈陽也有部分區(qū)域升級為中風險地區(qū),菇行天下決定取消原定于2021年1月份進行的第60、61期液體菌種培訓,現(xiàn)場培訓恢復時間暫定春節(jié)后視情況決定,... 04月01日 4,419 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 山洞、防空洞、地下車庫、菜窖可以栽培食用菌(種菇)嗎? 最近10年,中國的食用菌行業(yè)發(fā)展很快,很多食用菌品種都已經(jīng)進入工廠化生產(chǎn)階段,其他的品種也進入了規(guī)模化發(fā)展階段。 很明顯,食用菌行業(yè)的發(fā)展趨勢是工廠化,規(guī)?;?,設施化,但是,還是有一些朋友經(jīng)常咨詢能不... 03月25日 9,200 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 說說榆耳人工栽培(種植)的前景 榆耳,也叫榆蘑,是一種藥用菌,主要是以干品的形式銷售。 榆耳人工栽培主要在吉林省四平市的葉赫鎮(zhèn),菇行天下在2004年曾經(jīng)前往葉赫鎮(zhèn)考察榆耳的種植情況。 最近,有幾位朋友咨詢榆耳還能不能栽培了,就回憶起... 03月24日 4,672 評論 閱讀全文
菇言菇語 牡丹江實習——那一年,我們正年輕 1997年夏 晴, 牡丹江,寧安林業(yè)局, 那一年,我們正年輕。 1997年,畢業(yè)前夕,劉振欽老師帶領(lǐng)我們來到牡丹江市寧安林業(yè)局實習考察,照片是寧安林業(yè)局一個林場,生產(chǎn)的是椴木香菇。 轉(zhuǎn)瞬間,20多年過... 03月17日 5,334 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 羊肚菌栽培風險之——氣候風險典型案例 又到了每年羊肚菌出菇收尾的時候,每年這個時候總是有很多羊肚菌栽培戶聯(lián)系菇行天下,反應羊肚菌出現(xiàn)死菇、爛菇等情況。 很明顯,在這個季節(jié)出現(xiàn)死菇、爛菇的現(xiàn)象,一定是和氣候的變化有關(guān),那就是天氣轉(zhuǎn)暖了。 下... 03月15日 8,832 評論 閱讀全文