明天就是五一了，大多數(shù)人已經(jīng)開始享受小長假了，放假不僅是工作上的休息，更是精神上的放松，可是作為食用菌人又有幾個能夠享受這春光無限的假期呢！ 如果您是一名在五一期間還在工作的普通食用菌工...
菇言菇語
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食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第20期（5.27）開始報(bào)名
培訓(xùn)時間：5月27日——6月05日（5月26日報(bào)到） 地 點(diǎn)：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： ...
食用菌工廠化
為什么食用菌技術(shù)員越來越難找了？
幾乎每天都有朋友通過微信或者電話聯(lián)系菇行天下，希望菇行天下幫忙介紹技術(shù)員。這其中，大部分朋友最后都是失望了，實(shí)在是抱歉了，不是菇行天下不想幫忙，而是現(xiàn)在想找到合適的食用菌技術(shù)員真的很困難。 相信大家和...
菇言菇語
朋友，做個百年的食用菌品牌吧！
今天看了鬼腳七的一篇關(guān)于百年品牌的文章，這篇文章沒有侃侃而談的大道理，只是講了一下鬼腳七在參加一次朋友公司開業(yè)慶典之后的思考，發(fā)自內(nèi)心的思考，卻往往是最深刻的理解，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過口號式的說教。 看了鬼腳七這...
菇言菇語
李總、李老師……其實(shí)更喜歡叫我李哥
不知從什么時候開始，很多朋友開始稱呼菇行天下為“李哥”，即使剛剛加上的微信的朋友也會說上一句“李哥，你好”，當(dāng)然這些都是年紀(jì)比我小的朋友，比起李總、李老師等稱呼，菇行天下更喜歡“李哥”這個稱呼。 在現(xiàn)...
食用菌栽培技術(shù)
切莫掉入珍稀食用菌的“陷阱”
李老師，我想學(xué)習(xí)蜜環(huán)菌栽培技術(shù)。 李老師，我想學(xué)習(xí)桑黃栽培技術(shù)。 李老師，我想學(xué)習(xí)牛肝菌栽培技術(shù)。 李老師，我想學(xué)習(xí)蟲草栽培技術(shù)。 李老師，我想學(xué)習(xí)金耳栽培技術(shù)。 …… 以上是大多數(shù)剛開始從事食用菌的...
食用菌工廠化
食用菌消費(fèi)引導(dǎo)——菌企義不容辭！
關(guān)于現(xiàn)在中國人均食用菌消費(fèi)量的問題，在食用菌行業(yè)是有爭議的，首先是食用菌人均消費(fèi)量的數(shù)據(jù)調(diào)查的可信度問題，中國太大了，不同地區(qū)、不同階層、不同季節(jié)的食用菌消費(fèi)量是很難統(tǒng)計(jì)出準(zhǔn)確數(shù)字的。 于是，很多食用...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培為什么會染菌？——配方
嚴(yán)格意義上說，配方和染菌是沒有關(guān)系的，本文所指的是：因配方的不合理導(dǎo)致的間接性染菌。 配方有兩個重要指標(biāo)：一是配方的營養(yǎng)構(gòu)成，二是配方的物理構(gòu)成，兩者不合理不會引起直接染菌，而是因?yàn)榕浞降奈锢順?gòu)成和營...
食用菌工廠化
做食用菌，其實(shí)你的第一步就錯了！
做任何事情，開頭第一步很重要，做食用菌也是一樣，做食用菌失敗的原因很多，實(shí)際上大多數(shù)人是在做食用菌的第一步就已經(jīng)錯了。 1、錯在不懂技術(shù) 雖然任何的行業(yè)都需要技術(shù)，但是食用菌生產(chǎn)受技術(shù)的影響更大，做食...
食用菌工廠化
菇行天下是如何給食用菌企業(yè)“挑刺”的？
關(guān)注菇行天下的朋友都知道菇行天下每個月1-10日都會固定有一期液體菌種培訓(xùn)，剩下的半個月菇行天下會給一些食用菌企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，在菇行天下之前的文章里幾乎沒有提到過這方面，很多朋友詢問關(guān)于技術(shù)指導(dǎo)...
食用菌工廠化
食用菌栽培為什么會染菌？——衛(wèi)生
也許沒有哪一個行業(yè)，能夠像食用菌生產(chǎn)這樣和環(huán)境如此的密切，在食用菌生產(chǎn)中，所謂的環(huán)境指的是食用菌生產(chǎn)所處區(qū)域的空氣質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，空氣質(zhì)量指的是灰塵數(shù)量和雜菌數(shù)量，衛(wèi)生質(zhì)量是指廠區(qū)的衛(wèi)生清理情況，衛(wèi)生...
菇言菇語
再談食用菌技術(shù)員創(chuàng)業(yè)
菇行天下之前寫過一篇關(guān)于食用菌技術(shù)員創(chuàng)業(yè)的文章，最近幾天有兩個朋友計(jì)劃放棄食用菌技術(shù)員的工作，自己創(chuàng)業(yè)，一個是多年的老友，一個是去年的學(xué)員，他們的共同點(diǎn)是都從事了很多年的食用菌，都是專業(yè)的食用菌技術(shù)員...
食用菌栽培技術(shù)
為什么說香菇長棒式栽培不適合液體菌種？
現(xiàn)狀一：香菇產(chǎn)量增加，價格下降，市場競爭激烈，急需采用液體菌種工藝降低生產(chǎn)成本。 現(xiàn)狀二：中國絕大多數(shù)香菇栽培采用傳統(tǒng)長棒的方式，無論是菇農(nóng)，還是香菇工廠化企業(yè)都不愿意嘗試新的栽培方式。 現(xiàn)狀三：香菇...
菇言菇語
專注一種菇，才能掙到錢！
今天早上接到一個老學(xué)員的電話，電話中他向我詢問2017年哪一種菇的行情會更好，想聽一下我的意見，這樣的問題最近經(jīng)常有人問，這個問題反映出食用菌行業(yè)發(fā)展到一定程度，價格不穩(wěn)定帶來的從業(yè)者的焦慮和盲目。 ...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培為什么會染菌？——菌袋
顯然這篇文章是專指袋栽的，在袋栽方式中，因?yàn)榫苯踊蛘唛g接引起的污染比例較大，大家更重視的主要是滅菌和接種等環(huán)節(jié)，而忽略了菌袋引起的染菌，特別是剛剛從事食用菌生產(chǎn)的朋友。 菌袋從材質(zhì)上分為聚丙烯和聚...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第19期（5.1）開始報(bào)名
培訓(xùn)時間：5月1日——5月10日（4月30日報(bào)到） 地 點(diǎn)：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： 1...
食用菌圖片
（投票）誰的搖瓶棉塞做的最好？
菇行天下液體菌種培訓(xùn)到現(xiàn)在已經(jīng)是第17期了，加上去年8月臨時的8.5期，一共是18期，接近200人參加了系統(tǒng)的液體菌種培訓(xùn)，從最早一期開始，菇行天下就非常重視理論和實(shí)踐的結(jié)合，關(guān)于液體菌種部分的內(nèi)容全...
