食用菌工廠夏季高溫期生產注意事項 食用菌工廠化

食用菌工廠夏季高溫期生產注意事項

今年的天氣和往年一樣的反常,冰雹、洪水,這幾天高溫,朋友圈里關于高溫的段子一個接著一個。食用菌工廠本來就需要制冷降溫,高溫期讓食用菌工廠進入到了一年中最困難的一段時間,你準備好了嗎? 1、做好制冷設備...
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液體菌種培訓
雪榕上市打動了誰的心? 食用菌工廠化

雪榕上市打動了誰的心?

5月4日,雪榕生物在深交所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市,作為中國食用菌行業(yè)的龍頭企業(yè)終于成功走向資本市場。雪榕生物自2004年開始涉足食用菌,到2016年成功上市,可謂十年磨一劍, 終有所成。 雪榕上市是食用菌行業(yè)...
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食用菌項目投資五步走 食用菌工廠化

食用菌項目投資五步走

雖然食用菌行業(yè)高利潤時代早已成為歷史,但是最近兩年宏觀經濟形式導致一些行業(yè)資金還是對食用菌有強烈的投資熱情。食用菌對于這些以其他行業(yè)的朋友完全是陌生的,菇行天下經常接到這方面的咨詢,所以覺得有必要認真...
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食用菌凈化工程驗收方法 食用菌工廠化

食用菌凈化工程驗收方法

現(xiàn)在食用菌行業(yè)都已經意識到凈化車間的重要性了,新建工廠的實驗室、冷卻室、接種室等都會做凈化工程。凈化工程對于食用菌生產是有利的保障,是建立在凈化工程達到標準的情況下,否則反而容易引起污染率失控。 首先...
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小型金針菇工廠將向何處去? 食用菌工廠化

小型金針菇工廠將向何處去?

說起食用菌工廠化的市場情況就一定要說一下金針菇的市場,2014年是金針菇行情最低谷的時期,一些企業(yè)在2015年開始減產或者轉產其他品種,甚至一些小企業(yè)一直處于停產的狀態(tài),以上決定了2015年全年的金針...
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菇行天下談食用菌安全生產 食用菌工廠化

菇行天下談食用菌安全生產

2016年1月12日,8時30分左右,黑龍江密山市興凱湖鄉(xiāng)兩棟木耳養(yǎng)菌溫室大棚垮塌,8名傷者中,經送醫(yī)院搶救4人救治無效死亡,另4人正在醫(yī)院接受救治,暫無生命危險。 菇行天下是在昨天晚上騰訊新聞看到的...
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食用菌小型工廠化生產模式 食用菌工廠化

食用菌小型工廠化生產模式

一、什么是食用菌小型工廠化? 食用菌小型工廠化是指介于大型食用菌工廠和傳統(tǒng)一家一戶的食用菌栽培模式,每個環(huán)節(jié)使用設備進行生產,工藝流程和大型工廠非常接近的一種食用菌生產模式。 二、食用菌小型工廠化適合...
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雪榕模式能否被復制? 食用菌工廠化

雪榕模式能否被復制?

雪榕生物,7月份已經通過證監(jiān)會的首發(fā)申請,如果不是證監(jiān)會出臺了新股暫緩發(fā)型的政策,雪榕生物早已在A股上市發(fā)行了,雖然目前還沒有得到雪榕生物正式掛牌上市的具體時間,估計會是年底,或者16年年初。 在食用...
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為什么杏鮑菇工廠都在改液體菌種? 食用菌工廠化

為什么杏鮑菇工廠都在改液體菌種?

現(xiàn)在的杏鮑菇工廠大多是13年之前杏鮑菇行情比較好的時候建設的,杏鮑菇的技術工藝來源于福建漳州,限于當時的技術和設備情況采用的都是固體菌種。最近兩年,一些杏鮑菇工廠開始將固體菌種生產工藝改為液體菌種生產...
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冷卻室的秘密——你知道到嗎? 食用菌工廠化

冷卻室的秘密——你知道到嗎?

在食用菌生產中,無論你是采用高壓滅菌還是常壓滅菌,滅菌后出鍋的溫度都會在90℃左右,都必須要經過一個冷卻的過程。無論是剛剛從事食用菌技術的新手,還是經驗豐富的老師傅,都對冷卻環(huán)節(jié)不夠重視,大家的技術重...
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