回答菇友關于搖瓶液體菌種的幾個問題

2015年3月22日18:46:16
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液體菌種培訓

問:液體菌種用的往復式搖床和旋轉式搖床,哪個更好呢?有沒有推薦的牌子和型號?

答:食用菌栽培制作搖瓶液體菌種,往復式搖床和旋轉式搖床都可以使用,如果您掌握的好,兩種搖床都可以制作出合格的液體菌種。小型工廠一般選用價格較低的往復式搖床,大型工廠或實驗室就一定要使用旋轉式搖床,菇行天下建議如果條件允許,盡量購買旋轉式搖床,旋轉式搖床價格較高,帶有制冷和加熱功能的旋轉式搖床,一般都會在一萬元以上。

進口品牌一般質量和性能比較可靠,國產搖床品牌眾多,但是沒有優(yōu)勢品牌,選擇的時候盡量在大型正規(guī)實驗儀器商店選購,無論是往復式搖床還是旋轉式搖床,價格在1000元以下的質量都不盡如人意,不適合長期時候用。

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問:杏鮑菇日產40000的產能,買幾個搖床比較合適呢?

答:先確定栽培袋液體菌種的接種量,然后確定需要幾個發(fā)酵罐,再確定每個發(fā)酵罐需要接種幾個搖瓶菌種,這樣就能確定需要買幾個搖床了。

問:搖床是一次搖很多的雙層好還是一次搖6瓶的好呢?

答:多層和單層搖床都可以,多層搖床的每一層都是可以單獨調整轉速的。

問:800L發(fā)酵罐,我接500毫升的三角瓶(裝料系數60%)接種量夠不夠呢?

答:這樣的接種量小了一些,建議適當增加接種量。

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