為什么一定要自己制作菌種?

2015年7月30日19:54:03
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液體菌種培訓(xùn)

大多數(shù)初次栽培食用菌的朋友一般都會(huì)選擇外購原種或者栽培種,當(dāng)然在我們?cè)缙跊]有掌握菌種制作技術(shù)的時(shí)候,是可以使用外購菌種的,但是隨著我們對(duì)食用菌的技術(shù)的掌握,我們逐漸應(yīng)該自己制作菌種,很多朋友并沒有意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)菇行天下的經(jīng)驗(yàn),如果自己能夠制作合格的菌種,栽培的成功率會(huì)提高50%以上,下面菇行天下就談一下為什么一定要自己制作菌種。

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1、降低生產(chǎn)成本

如果栽培量很大的情況下,購買菌種比自己制作的成本要高得。

2、純度無法保證

如果我們自己制作菌種,我們可以在早期萌發(fā)的時(shí)候,將染菌或者懷疑染菌的都挑出來,最大限度的保證菌種的純度,但是對(duì)于我們購買菌種的單位能不能按最嚴(yán)格的尺度進(jìn)行管理,我們是沒有把握的,也就是菌種純度沒有把握。

3、菌齡無法保證

大家都知道,菌種的活性和菌齡有直接關(guān)系,我們自己制作菌種可以把時(shí)間計(jì)算好,菌種長(zhǎng)好的時(shí)候正好是我們接種的時(shí)候,這樣菌種的純度和活性是有保證的,反之,菌種生產(chǎn)單位大多是批量生產(chǎn)菌種,菌齡一般無法保證。

4、接種量無法保證

適當(dāng)加大接種量無論對(duì)發(fā)菌速度還是對(duì)降低染菌率都是有好處的,如果外購菌種因成本的原因接種量就不能適當(dāng)增加,而自己制作菌種的成本幾乎可以忽略不計(jì),只要需要就可以增加接種量。

5、運(yùn)輸?shù)膯栴}

無論菌種是否長(zhǎng)好,在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候都會(huì)發(fā)熱,如果是在氣溫較高的時(shí)候,會(huì)對(duì)菌種的活性產(chǎn)生影響,冬天也會(huì)出現(xiàn)運(yùn)輸途中被冰凍的情況。

菇行天下指的是外購菌種的以上情況都無法保證的情況下可能會(huì)出現(xiàn)一些問題,如果你離供種單位較近,或者供種單位信譽(yù)較好,也可以外購菌種,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展看必須要自己掌握制作菌種的技術(shù)。

菇行天下【QQ號(hào)/微信號(hào):3140797309】,菇行天下食用菌交流群:236639660。

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