俗話說“清官難斷家務(wù)事”，這句話是用來形容很難在法律上判斷家庭瑣事的誰對(duì)誰錯(cuò)，在現(xiàn)代社會(huì)，家庭瑣事產(chǎn)生的矛盾已經(jīng)都能夠有法可依，都能夠在法律的約束之下。 然而，在我們食用菌行業(yè)中菌包廠和菌農(nóng)之間出現(xiàn)的...
食用菌工廠化
食用菌工廠化
菇言菇語
如何支持菇行天下？
1、關(guān)注菇行天下微信公眾號(hào) 微信公眾號(hào)搜索“菇行天下”，關(guān)注菇行天下微信公眾號(hào)，閱讀菇行天下的食用菌經(jīng)驗(yàn)分享文章。 2、收藏菇行天下博客 百度搜索“菇行天下”，就可以找到菇行天下博客，現(xiàn)在菇行天下的文...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
玉米芯含碳量、含氮量和碳氮比
玉米芯含碳量：42.3% 玉米芯含氮量：0.48% 玉米芯碳氮比：88.1 以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，通常指的是原材料干物質(zhì)含量。 需要注意的是不同地區(qū)、不同品種的玉米芯含碳量和含氮量有一定區(qū)別，...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
購買栽培種應(yīng)該注意的幾個(gè)問題
在一些非工廠化生產(chǎn)的食用菌品種中，很多菇農(nóng)都需要購買栽培種，栽培種購買量最大的是香菇、木耳、羊肚菌等品種，每年因?yàn)樵耘喾N質(zhì)量問題導(dǎo)致大量污染和產(chǎn)量下降的情況比較多，給菇農(nóng)帶來很大的損失。 引起食用菌生...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
【科普】食用菌生產(chǎn)中的消毒、滅菌和凈化
食用菌生產(chǎn)離不開消毒和滅菌，雖然大多數(shù)的食用菌生產(chǎn)者經(jīng)常提起消毒和滅菌這兩個(gè)詞，但是其中有一部分食用菌生產(chǎn)并不是很清楚消毒和滅菌的區(qū)別。 消毒：是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法。（百度...
菇言菇語
如何成為菇行天下的微信好友？
一、添加菇行天下手機(jī)號(hào)的微信： 菇行天下（李崇鑫）手機(jī)號(hào)：13674230281（微信號(hào)） 二、用微信掃下面的二維碼： 微信對(duì)添加好友的數(shù)量進(jìn)行了限制，最近經(jīng)常出現(xiàn)通過手機(jī)號(hào)加菇行天下微信好友加不上的...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
（科普）出菇菌包能做栽培種使用嗎？
出菇菌包能做栽培種使用嗎？ 不能！ 固體菌種栽培的工藝：母種→原種→栽培種→出菇菌包 將出菇菌包作為栽培種使用首先違反了固體菌種的生產(chǎn)流程，結(jié)果是帶來如下影響： 1、活性下降 出菇菌包通常用較大菌袋制...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第43期（4.21）開始報(bào)名
培訓(xùn)時(shí)間：4月21日——4月30日（4月20日?qǐng)?bào)到） 地 點(diǎn)：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： ...
食用菌工廠化
食用菌工廠管理中的十大禁忌
成功的食用菌企業(yè)各不相同，失敗的食用菌企業(yè)總是犯著相同的錯(cuò)誤。 大部分人把食用菌企業(yè)的失敗歸咎于食用菌技術(shù)或者食用菌技術(shù)員的身上，這是不公平的！ 如果是十年前可以這樣說，在今天食用菌工廠化生產(chǎn)中決定企...
食用菌工廠化
為什么不要自己制作食用菌設(shè)備？
需要滅菌鍋：我自己就能做，簡(jiǎn)單，不就是電焊嗎！ 需要磁力攪拌器：我自己就能做，簡(jiǎn)單，不就是一個(gè)帶著兩個(gè)磁鐵的電機(jī)嗎！ 需要裝袋機(jī)：我自己就能做，簡(jiǎn)單，把照片發(fā)給我，有照片就能做。 需要超凈工作臺(tái)：我自...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
思考：為什么家里沒有蚊蟲，而菇棚里卻殺不絕？
在菇行天下收到的各種問題中，關(guān)于蟲害的問題占有很大的比例，這讓菇行天下十分的擔(dān)憂。 是因?yàn)檫@也讓菇行天下想起了很多親友也經(jīng)常問的一個(gè)問題：吃哪一種食用菌才是安全的？ 菇行天下會(huì)告訴自己的親友：金針菇、...
食用菌工廠化
食用菌投資風(fēng)險(xiǎn)系列——市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
在食用菌投資的所有風(fēng)險(xiǎn)中，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)無疑是最大的風(fēng)險(xiǎn)，也是最不可控的風(fēng)險(xiǎn)之一。 中國經(jīng)過幾十年的是經(jīng)濟(jì)發(fā)展，目前仍然處于無序到有序的發(fā)展階段，食用菌行業(yè)也是如此。無序、盲目的發(fā)展導(dǎo)致了很多時(shí)候食用菌的價(jià)...
食用菌栽培技術(shù)
科普：食用菌生產(chǎn)中消毒為什么要用75%的酒精？
消毒，是食用菌生產(chǎn)必不可少的一項(xiàng)工作。 75%濃度的酒精，是最常用的消毒藥品之一，而為什么要用75%濃度的酒精消毒，而不是用95%以上濃度的酒精消毒，就不是所有的人都清楚了。 這是因?yàn)?，過高濃度的酒精...
食用菌工廠化
這個(gè)關(guān)于食用菌的問題第一次有人問，必須贊一個(gè)！
菇行天下博客已經(jīng)有五年多了，五年的時(shí)間里菇行天下為從事食用菌相關(guān)行業(yè)的朋友解答了大量的問題，這些問題幾乎涵蓋了食用菌行業(yè)的全方面，從食用菌技術(shù)，到食用菌設(shè)備；從食用菌生產(chǎn)，到食用菌加工；從食用菌企業(yè)管...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第42期（3.22）開始報(bào)名
培訓(xùn)時(shí)間：3月22日——3月31日（3月21日?qǐng)?bào)到） 地 點(diǎn)：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： ...
菇言菇語
真的不知道種什么菇掙錢，但可以告訴你哪些菇絕對(duì)不能做！
李老師：我在XX省XX市，想做食用菌，做哪個(gè)品種好呢？請(qǐng)老師推薦。 李老師：現(xiàn)在食用菌行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，做哪個(gè)品種才能掙錢呢？ 李老師：羊肚菌現(xiàn)在行情怎么樣，現(xiàn)在開始做羊肚菌還晚不晚？ 李老師：我們公司想...
食用菌工廠化
食用菌投資風(fēng)險(xiǎn)系列——用人風(fēng)險(xiǎn)
老板+食用菌技術(shù)員，很多食用菌項(xiàng)目初期都是這樣的組合，很簡(jiǎn)單的可以看出來其中老板是負(fù)責(zé)出錢的，而食用菌技術(shù)員是負(fù)責(zé)出技術(shù)的。 在這個(gè)時(shí)期，老板一般剛剛接觸到食用菌行業(yè)，對(duì)食用菌行業(yè)的了解十分有限，自然...
