昨天是夏至，2019年的夏天正式到來了。
夏天的到來，種菇人最難得時候也來了。
污染增加，蟲害增加，病害增加，甚至不出菇，出菇質(zhì)量差的情況開始陸續(xù)出現(xiàn)。
其中不出菇，或者少出菇的影響最大，很多人問溫度符合出菇范圍為什么卻不能正常出菇呢？
先看一下什么是出菇溫度范圍？
出菇溫度范圍：通常是指能夠出菇的溫度下限到溫度上限，注意指的是能夠出菇，并沒有說出多出少！
比如某食用菌研究所標(biāo)注平菇品種的出菇溫度是：3-35℃，這只是說這個平菇的品種在3℃和35℃下可以長出子實體，但是能出多少菇并沒有說明。
實際上，在3℃和35℃下，即使可以出菇，出菇的數(shù)量很少，質(zhì)量也會很差。
所有的食用菌，出菇的范圍一般都是比較大的，但是其最合適的出菇范圍就小很多了。
我們在夏季生產(chǎn)時，不能只看溫度的上限，還要看這個品種的最合適出菇溫度是多少，看自己的生產(chǎn)條件能否滿足最合適的出菇溫度。
菇行天下建議食用菌生產(chǎn)者先了解一下要做品種的最合適出菇溫度，也建議食用菌研究所在標(biāo)注出菇溫度時也要標(biāo)注一下最合適的出菇溫度。
李崇鑫（菇行天下）手機號/微信號：13674230281，歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信，交流食用菌技術(shù)，解答生產(chǎn)、技術(shù)難題。
微信搜索：“菇行天下”，關(guān)注菇行天下微信公眾號，歡迎分享本文，轉(zhuǎn)載請注明出處！
免費食用菌技術(shù)咨詢微信：13674230281（微信）
掃描這個二維碼，或者添加13674230281的微信，免費咨詢食用菌技術(shù)問題。
