這是一名網(wǎng)名叫做佛友天下的網(wǎng)友，在菇行天下博客《十問(wèn)食用菌創(chuàng)業(yè)者》文章評(píng)論里發(fā)布的留言，寫(xiě)的很好，做食用菌就是要思考，不能盲目的做，就在今天下午一名青島的朋友打電話(huà)過(guò)來(lái)，告訴菇行天下他準(zhǔn)備做食用菌，我...
食用菌工廠化
食用菌工廠化
食用菌工廠化
“菌二代”：食用菌行業(yè)不可小覷的新勢(shì)力！
“富二代”，“官二代”，“星二代”，這些詞大家都很熟悉，“菌二代”：是指繼承父輩食用菌事業(yè)的年輕人。 “菌二代”，最早接觸到這個(gè)詞是去年一個(gè)微信好友的網(wǎng)名叫做“菌二代”，這個(gè)網(wǎng)友是做黑木耳的，顯然他起...
食用菌栽培技術(shù)
為什么說(shuō)“窩口插棒”方式不適合做菌種？
“窩口插棒”這種菌袋封口工藝具體發(fā)明人和起源地?zé)o法考證，目前東北黑木耳栽培全部采用著這種方式，“窩口插棒”方式非常適合地栽黑木耳，這種方式因其裝袋和接種時(shí)封口方便，逐漸被用于其他品種的栽培。 “窩口插...
食用菌工廠化
股市不是食用菌企業(yè)的避風(fēng)港
星河生物11月12日發(fā)布公告，星河生物擬將東莞、韶關(guān)、西充三個(gè)與食用菌有關(guān)的資產(chǎn)出售給東莞創(chuàng)星科技，實(shí)際就是星河生物對(duì)食用菌資產(chǎn)進(jìn)行剝離，如果這一資產(chǎn)重組獲得證監(jiān)會(huì)通過(guò)，那么，星河生物將完全成為一家醫(yī)...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
為什么不能用脫脂棉做母種棉塞？
母種是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，而母種的棉塞又是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，很多朋友不知道做母種的棉塞是用脫脂棉，還是普通棉花，本位分析兩者的區(qū)別，告訴你該用哪一種。
食用菌栽培技術(shù)
為何黑木耳發(fā)菌期間容易感染紅蛾子（紅色鏈孢霉）？
2017年的春栽黑木耳已經(jīng)開(kāi)始陸續(xù)接種，和每年一樣，每到這時(shí)，菇行天下每天都會(huì)接到咨詢(xún)黑木耳相關(guān)問(wèn)題的電話(huà)，問(wèn)題最多的就是關(guān)于污染的問(wèn)題，各種污染中紅色鏈孢霉又是最多的，本文針對(duì)預(yù)防黑木耳發(fā)菌期間感染...
食用菌栽培技術(shù)
做食用菌，比掙錢(qián)更重要的是什么？
沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)每天把“無(wú)菌”放在口邊，也沒(méi)有哪一個(gè)行業(yè)每天都要和“藥物”打交道，食用菌行業(yè)的特點(diǎn)決定了食用菌從業(yè)者每天都要和藥物接觸。 食用菌工廠化之后，凈化工程開(kāi)始大量應(yīng)用，但是依舊不能完全擺脫對(duì)殺...
食用菌工廠化
十問(wèn)食用菌創(chuàng)業(yè)者！
1、你對(duì)食用菌了解多少？ 2、你做好失敗的準(zhǔn)備了嗎？ 3、你覺(jué)得食用菌是掙錢(qián)的手段，還是一個(gè)事業(yè)？ 4、你做好市場(chǎng)調(diào)查了嗎？ 5、你知道很多人做食用菌賠錢(qián)嗎？ 6、如果蘑菇出來(lái)賣(mài)不掉怎么辦？ 7、你知...
菇言菇語(yǔ)
菇行天下之朝鮮（六）——平壤交通
來(lái)到朝鮮的當(dāng)晚，我就問(wèn)翻譯，我是否可以自己出去，翻譯告訴我不可以，如果出去一定要帶上他一起，加上護(hù)照一直不在我手里，所以就一直沒(méi)有自己出去。后來(lái)幾天，也和翻譯說(shuō)讓他陪我去平壤的商場(chǎng)，市區(qū)看看，翻譯總是...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
為什么說(shuō)“做食用菌細(xì)節(jié)決定成敗”？
有過(guò)一段時(shí)間食用菌栽培經(jīng)歷的朋友，都會(huì)聽(tīng)說(shuō)過(guò)“做食用菌細(xì)節(jié)決定成敗”這句話(huà)，并且對(duì)這句話(huà)有深刻的理解。 但對(duì)于剛剛從事食用菌的朋友，一定會(huì)說(shuō)從事任何行業(yè)“細(xì)節(jié)”都很重要，也會(huì)有疑問(wèn)，為什么說(shuō)“做食用菌...
食用菌工廠化
未來(lái)3-5年，食用菌行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
從2003年開(kāi)始的食用菌工廠化，使中國(guó)整個(gè)食用菌行業(yè)產(chǎn)生了深刻的變革，未來(lái)食用菌行業(yè)將如何發(fā)展是值得思考的問(wèn)題，菇行天下作為食用菌從業(yè)者的一員，分析在未來(lái)3-5年內(nèi)食用菌行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，拋磚引玉，希望...
菇言菇語(yǔ)
菇行天下之朝鮮（五）——互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)和國(guó)際長(zhǎng)途
任何國(guó)家的手機(jī)來(lái)到朝鮮都是不會(huì)有信號(hào)的，菇行天下來(lái)朝鮮之前做了一些功課，把手機(jī)放在了家里，另一方面，也是避免大家在微信里聯(lián)系不到我，不帶到朝鮮家里人可以代我回復(fù)一下微信消息，記錄下來(lái)，回國(guó)我會(huì)統(tǒng)一回復(fù)...
菇言菇語(yǔ)
菇行天下之朝鮮（四）——尷尬的事
一天晚上，翻譯、李部長(zhǎng)、副廠長(zhǎng)陪我一起吃晚飯，翻譯來(lái)過(guò)中國(guó)幾次，自然和我聊到了對(duì)中國(guó)的印象，一開(kāi)始說(shuō)到了漢語(yǔ)對(duì)人的稱(chēng)呼和其他一些在中國(guó)的所見(jiàn)所聞，后來(lái)翻譯和我說(shuō)了一件他在中國(guó)親身經(jīng)歷的一件事，令我很尷...
食用菌工廠化
食用菌工廠內(nèi)部技術(shù)封閉的后果
發(fā)酵罐培養(yǎng)室“上鎖”，只有做液體菌種的技術(shù)員可以進(jìn)入； 技術(shù)員只能在自己的崗位工作，不能過(guò)問(wèn)其他環(huán)節(jié)的技術(shù)問(wèn)題； 每個(gè)技術(shù)員只能看到自己負(fù)責(zé)環(huán)節(jié)的技術(shù)資料和生產(chǎn)數(shù)據(jù)； …… 以上情況，在大部分食用菌企...
菇言菇語(yǔ)
菇行天下之朝鮮（三）——教育
朝鮮是12年義務(wù)教育，幼兒園1年，小學(xué)5年，初中3年，高中3年，學(xué)生上學(xué)期間不需要交任何的費(fèi)用，所有的費(fèi)用全部由國(guó)家承擔(dān)。翻譯多次和我講到，金日成主席年輕的時(shí)候因?yàn)樨毟F而不能上學(xué)，所以在朝鮮解放后，金...
菇言菇語(yǔ)
菇行天下之朝鮮（二）——平壤第一印象
從機(jī)場(chǎng)出來(lái)最大的感受是空氣環(huán)境很好，接我的是一輛奔馳面包車(chē)，大家上車(chē)后開(kāi)往平壤，機(jī)場(chǎng)到平壤市區(qū)不是很遠(yuǎn)，公路上車(chē)輛很少，大概十幾分鐘就進(jìn)入了平壤市區(qū)，平壤市區(qū)幾乎都是柏油路，很平整，路的兩側(cè)都是樓房，...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第13期（12.1）開(kāi)始報(bào)名
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第13期（12.1）開(kāi)始報(bào)名 培訓(xùn)時(shí)間：12月1日——12月13日 地 點(diǎn)：沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶(hù)、食用菌工廠化技術(shù)...
