2013年參觀韓國杏鮑菇工廠（2）

高壓滅菌鍋，走了韓國幾家食用菌工廠，每個(gè)工廠的滅菌鍋都不是一個(gè)牌子的，但是從表面看起來制作工藝都一樣的精良。

接種機(jī)，韓國食用菌工廠的接種機(jī)大多整機(jī)置于大型凈化罩下面，這樣做的好處是，在接種的時(shí)候，人員和貨物的流動(dòng)不會(huì)對接種區(qū)的環(huán)境產(chǎn)生影響?，接種效果十分穩(wěn)定。