低溫，高濕，通風(fēng)不良導(dǎo)致菌蓋組織萌發(fā)出白色菌絲，瘤蓋菇形成也是這個原因。
在冬天容易出現(xiàn)這種情況，在進入冬季之前，平菇種植戶應(yīng)該提前做好大棚的保溫和加溫措施，夜間溫度不要低于10℃。
即使溫度，沒有低于10℃，也要注意通風(fēng)，因為室外溫度低，很多種植戶就不通風(fēng)或者少通風(fēng)，也容易出現(xiàn)這種情況 。
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