1、多裝料，才能多出菇 2、栽培方式要根據(jù)氣候情況 3、平菇也可以工廠化 4、我們遲早也是要利用秸稈的 5、強(qiáng)悍的民族，做強(qiáng)悍的菌袋 5、我們“小袋”熟料平菇的優(yōu)點也蠻多的 6、簡單的也許是最好的 7...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
食用菌工廠化
平菇有必要工廠化嗎？
金針菇、袋栽杏鮑菇、瓶栽杏鮑菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇等品種已經(jīng)完全實現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)，現(xiàn)在香菇制棒已經(jīng)部分實現(xiàn)了工廠化，很多人在競爭的迫使下開始尋找新的工廠化品種，平菇就是其中一個，平菇是否有必要進(jìn)行...
食用菌栽培技術(shù)
平菇為什么一定要做熟料？
平菇栽培的方式有：生料、發(fā)酵料、發(fā)酵熟料、熟料，其中熟料栽培的比例最大，目前仍有一些朋友采用非熟料的方式進(jìn)行栽培，污染率、產(chǎn)量等方面往往不行如人意，菇行天下建議有條件的朋友改為熟料栽培。 1、污染少 ...
食用菌栽培技術(shù)
平菇母種為什么會“發(fā)黃”？
平菇母種在菌絲上會出現(xiàn)不規(guī)則的黃色斑塊，近似橘黃色，很多朋友不知道是不是感染雜菌了，更不知道這種黃色斑塊是如何形成的，本文分析“發(fā)黃”現(xiàn)象的原因，有需要的朋 友可以看一下。 對金針菇、杏鮑菇、木耳、香...
菇言菇語
平菇注水，打了誰的臉？
作為食用菌的從業(yè)者，我們不得不承認(rèn)存在平菇采摘后注水的現(xiàn)象，平菇注水長時間以來在食用菌行業(yè)一直存在，和豬肉注水、蔬菜注水不一樣的是平菇注水一直沒有引起工商部門和媒體的廣泛重視，以至于變得越來越嚴(yán)重了，...
食用菌栽培技術(shù)
這樣發(fā)菌，你的平菇產(chǎn)量不提高才怪呢！
我們常說平菇是最容易栽培的食用菌品種，新手大多會選擇平菇開始起步，但是栽培了一段時間后發(fā)現(xiàn)并沒有想象中的那么容易。主要是產(chǎn)量并沒有計劃的那么高，很多人認(rèn)為是出菇管理做的不好，菇行天下經(jīng)常會碰到有朋友這...
食用菌栽培技術(shù)
平菇不出菇原因分析及解決辦法
平菇是不需要明顯后熟就能出菇的品種，也是最容易出菇的品種，如果出現(xiàn)整批的不出菇現(xiàn)象就一定會是哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯誤導(dǎo)致，下面是幾種平菇不出菇的原因，實際生產(chǎn)中情況比較復(fù)雜，不局限于以下幾種，請朋友們參考，具...
資料下載
菇行天下食用菌大講堂20160120期現(xiàn)場錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了影響平菇轉(zhuǎn)化率的因素，本節(jié)公開課共分為六部分： 一、品種 二、栽培方式 三、配方 四、純度（污染率） 五、發(fā)菌狀態(tài) 六、出菇管理 本節(jié)公開課文字部分：影響平菇轉(zhuǎn)化率的因素...
食用菌栽培技術(shù)
影響平菇轉(zhuǎn)化率的因素
平菇是我國栽培量最大的食用菌，幾乎每個城市的周邊都有栽培平菇的溫室大棚，平菇在我國的栽培歷史至少有40年，是栽培技術(shù)較為成熟的一個品種。 平菇也是常規(guī)栽培品種中，轉(zhuǎn)化率最高的一個品種，菇行天下博客開通...
液體菌種
平菇栽培有必要用液體菌種嗎？
平菇是我國栽培量最大的食用菌品種，北至黑龍江、南至海南島，幾乎全國所有地區(qū)都有栽培，平菇也是栽培技術(shù)最為簡單，適合普通栽培戶的品種，很多栽培平菇的朋友向菇行天下【手機(jī)/微信號：13674230281】...
菇言菇語
“蘑菇肺”真的那么可怕嗎？
“蘑菇肺”是食用菌栽培，特別是平菇栽培人員常見的一種職業(yè)病，“蘑菇肺”是因為食用菌栽培人員在采收成熟食用菌時，吸入食用菌孢子而引起的一種嚴(yán)重呼吸系統(tǒng)疾病?！澳⒐椒巍睂κ秤镁耘嗳藛T的身體健康造成極大威...
食用菌工廠化
平菇夏季出菇管理要點
物以稀為貴，夏季平菇栽培和上市的數(shù)量少，價格自然上升，好的時候可以達(dá)到5元/斤以上，可以說每一個菇農(nóng)都想在夏季多收一些，除了選擇相對的高溫品種，夏季的出菇管理也非常重要，如果管理得當(dāng)，夏季比別人多收一...
菇言菇語
高溫平菇還要忽悠多久？
炎熱的夏季又到了，也到了一年當(dāng)中食用菌栽培最困難的時候，如果出現(xiàn)持續(xù)33℃以上的高溫天氣，平菇的產(chǎn)量會大幅度減少，價格自然水漲船高，因此很多朋友都想在這個時候多出些菇，選擇所謂的高溫型平菇品種成了大家...
平菇床栽還能做嗎？
平菇床栽，現(xiàn)在已經(jīng)很少采用的栽培方式了，最近有個朋友向菇行天下（微信號：3140797309）咨詢有關(guān)平菇床栽的問題，因為最近沒有時間，沒有詳細(xì)解答，今天抽空和大家一起分析一下關(guān)于平菇床栽的問題。 雖...
食用菌栽培技術(shù)
平菇黃菇病發(fā)病典型案例分析
有句話：方向不對，努力白費(fèi)！ 食用菌栽培更是如此，今天有一位栽培平菇的朋友說他的平菇生病了，給我發(fā)來幾張照片，從圖片上看不是平菇黃菇病就是平菇銹斑病，根據(jù)他說的擴(kuò)散很快，幾乎快清場了，從這點能確定是平...
食用菌栽培技術(shù)
影響平菇轉(zhuǎn)潮的因素
平菇栽培中轉(zhuǎn)潮是一個重要的環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)潮管理好，能夠有效提高產(chǎn)量，而且能夠縮短生長周期，增加菇棚利用率。 平菇轉(zhuǎn)潮管理：第一潮平菇采收結(jié)束后，清理料面殘留和地面采菇掉落的菇體，然后對整個菇棚噴水一次，以后...
